Qual o sucesso do Drive - Thru no momentos que passamos de crise?

A sabemos que infelizmente estamos sofrendo a alguns meses sobre um vírus devastador, mais não vamos falar sobre este assunto, pois não faz parte de nosso site, apesar que é relevante e esta fazendo com que muitas empresas quebrem e infelizmente esta fazendo com que funcionários sejam despedidos.

Mais iremos fala sobre o Drive - Thru muitos consumidores de fast food conhecem muito bem porque é um serviço rápido e prático de compra e levar, ele é um serviço de vendas de produto, que permite ao cliente compra sem sair do carro de dentro do carro pode se feito o pedido através de uma cabine que esta dentro do estabelecimento, ele faz a compra e o pagamento do produto e um pouco a frente ele recebe seu produto comprado .

O drive - Thru foi criado em 1931 pelo Royce Hailley um norte - americano o seu chefe dizia que ''as pessoas de carro são tão preguiçosas que não querem sair do carro para comer". A esta frase foi crucial para Halley criar o drive - thru que faz sucesso em diversas empresas de fast food.

E porque ele faz muito sucesso? Sabemos que a muitas pessoas pelo mundo e também carros e em momentos que estamos passando de crise o drive - thru esta salvando muitas empresas, não podermos sair pelas ruas comprando ou comendo no estabelecimento, então o drive - thru é uma ótima pedida para aqueles que querem sair de carro e passeando sem ter contato com pessoas e assim fazer uma compra de algo para comer quando estiver com fome.

O sucesso do drive - thru esta na venda rápida e na entrega rápida, caso os dois não trabelhem rápido irá haver atrasos na entrega e clientes reclamando do serviço, além de filas enormes de esperar e clientes desistindo de compra, então tem que manter uma equipe alinhada com pessoas que entendam sobre o produto que será feito e pessoas rápidas no caixa e calmas.

Não a preciso fazer muitos investimentos no drive - thru o investimento maior esta em seus funcionários que devem esta equilibrados e sérios para que não falte nada na produção do produto e seja entregues de acordo com o pedido que o cliente solicito.

Investimentos no drive - thru?

1° Pessoas: é preciso desenvolver as pessoas para trabalha no drive - thru, pessoas que conheçam o produto, que saiba usar o caixa, pessoas calmas para lidar com clientes, pessoas que saibam produzir corretamente o produto, além de saber montar o pedido conforme solicitado pelo cliente para que não volte o pedido errado, gerando assim transtorno para o cliente e principalmente para a equipe, a ''atenção" é crucial.

2° Matéria - prima: Caso falte matéria - prima para a produção isso acaba com tudo como se pode produzir sem matéria - prima não é possível.

Então tendo matéria - prima e estando o mais acessível para a produção rápida melhor será e tendo um estoquista para que não falte nada na produção ficará mais fácil para todos.

3° Montagem: A montagem da entrega do pedido solicitado para o cliente e umas das principais, devido ao que?

Se você fizer todo o trabalho anterior o mais rápido possível com as matérias - primas na validade montado conforme o produto é feito e no final fazer a montagem para a entrega faltando algum produto para entregar ao cliente ou entregar o produto que o cliente não solicito, isso irá gerar transtornos para o cliente e para a empresa, então a ''atenção" e crucial.